東坡肉

從李鴻章大雜燴談起 2 — 名菜軼事

2018/07/25 (星期三)  時長：0:22:18
左宗棠雞和左宗棠無關，而跟蔣經國總統有關？天婦羅來自葡萄牙？名菜的軼事說不完，李鴻章大雜燴、左宗棠雞、凱撒沙拉，有何異曲同工之處？本集劉校長延續名菜話題，由東坡肉開始帶來名菜軼事與文學。 

人生調味品系列7–有食燒酒穿破裘 無食燒酒也穿破裘

2017/12/22 (星期五)  時長：4:57
「有食燒酒穿破裘，無食燒酒也穿破裘」專指某些無可救藥的樂天主義者，不會自我節約，也不懂量入為出的道理，只會推卸責任說窮人家本來就窮 

從李鴻章大雜燴談起02

2011/08/24 (星期三)  時長：
本集節目繼續來談與美食相關的文學。東坡肉相傳是蘇東坡所創，他不但是大文豪，也是美食家。但也有某些關於他的傳說， […]