18:00~18:30
電動車新革命
主持人: IC之音節目部
2018/07/26
20:39
全球無人機的產業規模預估到2020年可以超過台幣3360億,歷經過去兩年爆發式的成長,單純無人機已經不稀奇了,現在還出現了可以載人的無人機。純電力驅動,飛行高度在300到500公尺之間,可以續航25分鐘,直線飛行距離40公里,相當於可以從台北的南港飛到淡水,希望可以藉此改善地面交通擁擠的問題。乘客不需要會開飛機,只要在平板電腦上輸入起迄地點,就能夠航行。但安全性呢?
接下來要先帶您品嚐的是廣東菜。粵菜是八大菜系之一,揚名海外的中餐館很多都是以粵菜為主。而粵菜特別重「鮮」,也因此對於粵菜師傅的手藝考究極高,例如黑叉燒或灌湯燒鵝都是創新的菜色。
在中國八大菜系當中,閩菜相信您非常熟悉,是由福州、閩南、與閩西三個不同地方的菜系所組成的。也因為地理位置的關係,和海外尤其是南洋交往密切,讓閩菜特別有一種開放的特色。當中最有代表性料理的就是佛跳牆,現在受到時代的演進,佛跳牆分成了南北兩派,福州是以山珍作為主軸,而靠海的廈門便改良出以海鮮作為主題,各有特色。