我們知道楊梅埔心是台灣茶葉的發源地之一，今天的「桃園个天光」單元，要跟大家介紹的是，見證臺灣茶葉產業發展史的楊梅茶業改良場日式宿舍。讓我們聽聽它背後的文化傳承，以及最近正在做的一些改變吧！

臺灣的茶，是聞名國際的好味道。早期，台灣茶葉的種植都集中在北部丘陵或台地，其中有好山好水的桃園楊梅，就成為出產茶葉的大宗，從此茶葉文化更是代表了楊梅的歷史特色。

桃園市楊梅區埔心的茶業改良場，簡稱茶改場，在茶產業的發展史上，佔有重要的角色。茶改場創立於1903年，最早的名字叫「臺灣總督府殖產局附屬製茶試驗場」，為了促進台灣茶業發展，先後在文山、魚池、台東三個分場建立工作站。擁有百年以上歷史的茶改場，當時引進了最新的製茶機器，積極研究、改良茶葉品種，讓台灣茶葉走向現代化，因此，楊梅茶葉在台灣茶葉歷史上占有很重要的地位喔！

楊梅茶改場

楊梅茶改場