新竹縣寶山鄉是個有好山好水、充滿田園風光的好地方，但您知道，這裡也臺灣著名的橄欖產地嗎？橄欖，是歐洲人心目中的「生命之果」，對腸胃健康有極大的益處，甚至還可解「魚蝦之毒」，這對四面環海的臺灣來說，更是一大「益果」呢！

本集節目，特別邀請到打造寶山「橄欖之鄉」美名的「橄欖先生」余宗禧董事長之子余振華先生，分享父親如何在別人不看好的情況下成功創業，還成立全臺唯一的「橄欖產銷班」，同時也要告訴您許多有趣的橄欖故事與秘辛，包括臺灣產的橄欖與歐洲的品種有何不同？如何栽種與採收？怎麼挑選與料理橄欖油？更要告訴您如何玩寶山，千萬別錯過哦！

第二代橄欖先生余振華